最近イギリスが好き過ぎて、英国紳士と聞くと思わずニヤっとします(^ρ^)

こんにちは、準劇団員のレナです(^_^)
今日は私のバイトの事を書こうと思います。

私は今、宅配寿司屋さんでバイトしています。
そう、お寿司屋さんです。
お寿司です。
私が、寿司を、握っています。

といっても、まぁシャリはちゃんと機械が打ってくれるんですけどね(^w^)

でも魚は自分たちで切るので、初めて中トロの仕込みを任された時は、その原価の高さに、

絶対に失敗できない…(°□°;)

と震えたものです。

しかし、私が一番得意なのは、握りでもネタ切りでもありません。
私が一番得意なモノ…

それは、巻物です！！

細巻・中巻・太巻き、全ての巻物を
切った時の断面が美しく、
接着面の海苔が剥がれて崩れたりすることなく、
端から納豆やネギトロがこぼれる事もなく、
かといって端っこがスカスカでもなく！

完璧に巻く事ができます！！

そしてコレが私の本日の巻物達です！

中央に、ネギトロと沢庵が入っているトロタク巻があるんですが、
他の巻物より具が多くてはみ出しやすいので、苦手な人が多いです。
でも、私はこの子が一番好きです。
何故なら上手く巻けた時の断面図がトロのピンクとネギの緑、
そして沢庵の茶色が合わさってとってもキレイじゃないですか？
そしてなにより美味しい！！
何を隠そう私はこの店で働いてから沢庵が食べられるようになったのです(￣∀￣)！！

そんな私はこの店で誰よりも巻物をキレイに巻くことを心がけています。
そして年末年始は寿司屋に缶詰。

「正にすし詰めだね」byサモ☆ハンさん

ちなみに、写真の巻物達は私が美味しくいただきました(´艸｀)