●『たまには発揮してみる!』松田沙矢香
公演も終わり、手塚さんばかりに女子力を発揮されているのは私の中の女子が許さない!
ということで、「明日の精算会ではあっと言わせてやるぜ!」をコンセプトにちょっと頑張っちゃいました♪
ヘルシー?チーズケーキ!!
あっさりさっぱりが好きなので、甘いもの好きにはちょっと物足りなさを感じさせる作りになっております。
分量はクックパッドのレシピを参考に多少分量を変更して作りました。
生クリームのことは忘れていたので、その代わりにヨーグルトと豆腐を。
クリームチーズは250gもなかったので西友に売ってる安いチーズ一箱。
卵も3個にして砂糖も書いてあった分量の半分にしました。
実際にヘルシーかは別にして、なかなか美味しくなった。
やっぱり、一回くらいはこしといたほうがよかったかなぁ・・。
食感をなめらかにするために・・・。
そして、なかなか焼けなかったので4回炊飯しました。
炊飯器レシピ最高!
でも、鍋で蒸し焼きにしたほうが早かったのかな・・・(@_@;)
作り方はめっちゃ簡単なので、時間ある方は試してみて下さい。
順番とかあんまり気にせず混ぜちゃえばいいので。
完成形はこちら↓